Nu-s bine. Am fost și mai rău. E a șasea zi de spitalizare.
Am mîncat ceva la un restaurant în mare vogă din Brașov, pe numele-i ispirat Gaura Dulce. De fapt, el a mîncat, el și-a comandat, eu doar am gustat, de poftă. După atîția ani în care nu am mîncat carne, mi-a fost poftă de coaste de porc cu germeni. Ironic, nu?
Asta duminică. A fost singura masă din ziua aia, eram cu prietenii și musafirii de prin țară. Ne-a fost rău. Lui mai tare, că mîncase mai mult. Toată noaptea a vomat și alte alea. Norocul lui, zic medicii, a expulzat ce era rău. Mie mi-a fost moderat, nu am vomat. Bucățelele cu germeni au stat și au dospit încă o zi. Cînd au implodat, m-au ras de pe picioare. El a fost slăbit și i-a fost rău, dar mai funcțional, vreme de trei zile. Pe mine m-a dărîmat.
După 12 ore de vomă și diaree, mi-am dat seama că e grav cînd nu am mai putut sta în picioare. Venise curierul, aveam de expediat niște cărți pentru un cititor și nu am putut sta la masă să completeze formularul. O oră mai tîrziu am chemat ambulanța. Cînd am ajuns la urgențe, doctorul își făcea cruci cît de rău arăt. Era convins că stau de mult bolnavă acasă, de mi s-a deteriorat atît starea generală. M-au internat, perfuzii, antibiotic pe venă, analize, iar perfuzii. A doua zi după internare am făcut o criză – sepsă îi zic ei, cică, cu frison buză cu convulsia, am zis că acolo mi s-a înfundat.
Moș Nicolae m-a prins în spital, deh. Adică nu a fost nevoie să mă alerge, am stat pe pat, leșînată, cumințică.
Acum sunt mai bine. Miercuri termin tratamentele intravenoase. Mă simt slabă și slăbită – nu e de mirare, nu am băgat vreme de 60-70 de ore nimic în gură, doar am dat afară. Între timp, un domn care trebuie că are ceva afiliații cu crîșma cu nume dulce a ținut să mă amenințe să nu fac public locul unde am mîncat, că nu am dovezi, pasămite și o să vezi ce pățesc. L-am întrebat dacă nu îi e rușine și a zis că nu. Tot între timp, vreo 7-8 oameni care au pățit același lucru, dar mai puțin grav decît mine, mi-au scris că tot acolo mîncaseră cînd li s-a întîmplat groaznicul. O fi coincidența dracului, ei cică au toate avizele la zi! Acum, bolnavă și amenințată, am zis totuși să nu tac din gură, tare nu aș vrea să mai ajungă nimeni în locul meu…
Multa sanatate! Cu restaurantele din Romania m.am lamurit si eu asta vara la mare. Am mancat numai verdeturi desi sunt carnivora inraita.
Of, draga de tine, imi pare tare rau. Sanatate iti doresc!
Cu sepsis-ul e nasol, grija mare! Acuma de rasu-plansu: dupa atatea bune si una rea ca de, altfel nu se poate…N-ai mai fi tu…dar in stilu-ti caracteristic asteptam capodopera, ca eu asa am vazut: raul si apoi noi sa fim incantati.
Te imbratisez cu putere sa iti trimit energie pozitiva (macar virtual!).
ma bucur ca esti mai bine; m-am tot gandit la tine zilele astea….
Înasatoșire grabnică si de durată! Data viitoare te așteaptă musculițele aprinse de pe tavanul de la MaCocotte.Când o să ajungi acolo o să iți dai seama de ce vorbesc… 🙂 Și nu la Gaura Dulce…:)
Multa sanatare Petronela si pe viitor atentie la gaura dulce cea pacatoasa!
Am mancat la Hotel Yaki asta vara si am crezut ca mor , 4 saptamani nici in picioare nu puteam sa stau …dupa 3 saptamani de antibiotice & altele mi-am revenit …sper sa iti revii mai repede
Multa sanatate! Sper sa ratezi cu succes piftiile si celelalte porcarii de Ignat&Co, si sa te inverzesti la loc, vegan sau nu… astept momentul cand din bazinul atat de framantat al razboaielor tale sinapsistice, vor aparea minunatele povestiri (romane?) ne autobiografice… nu vreau sa tot operezi direct pe tine, inainte de asterne experientele pe hartie… offff!
Wow,infiorator de-a dreptul, sunt brasoveanca, nu mananc la nici un resturant din oras si ma bucur ca n-o fac.Am o buna prietena sef bucatar care m-a sfatuit sa le ocolesc cat pot ( pe toate) si un fost iubit, ofiter de politie care la o descindere in restaurantele orasului a ramas masca, n-are rost sa detaliez dar de cca 5 ani am renuntat la a lua masa in oras, pacat de bietii turisti care nu au incotro si trebuie sa se hraneasca.Ps : te sfatuiesc sa iei masuri legale, fara teama, fara abtineri! Sanatate multa!!
măsuri legale… o să fac reclamaţie, dar e degeaba. sunt obligaţi să ţină probele alimentare doar 48 de ore, aşa că prinde orbu, scoate-i ochii…
Dracu sa mai mance la restaorant ! Io pe nevastamea no mai invit la rest. , ca nu mia platit nici pana acu, partea ei, din 92 cand am invitato. Multa sana, dna Petronela !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sa stii ce nu e de gluma cu toxiinfectiile astea alimentare. Acum ceva timp mi-a zis un tovarash ca un prieten de-al lui nu mananca niciodata la restaurant sau oriunde altundeva in afara de casa, si eu m-am mirat, crezand ca omu’ e dus cu capu, dar incet incet am priceput ca nu e de gluma cu mancarea asta gatita in afara casei, mai ales cu produsele din carne si peste, nu stii niciodata cand au fost gatite. Si nu numai cu carnea, eu am patit-o cu prajiturile de la Cora, de mai multe ori, aratau bine dar cand am… Citește mai mult
ai gresit.
titlul articolului trebuie sa fie Am facut toxiinfectie alimentara dupa ce am mancat la Gaura Dulce Brasov
scopul meu nu e să le pun biznisu cu roatele în sus. s-au îmbolnăvit şi alţii, mai puţin cunoscuţi decît mine, i-a durut în anus. acum poate iau măsuri să nu mai ajungă nimeni în situaţia asta.
Ar trebui sa vedem cine inspecteaza aceste spelunci, si cata spaga iau, DNA
in primul rand SANATATE si insanatosire grabnica , iar pe ,,mojic” ardel cu o reclamatie sa zboare cu crasma cu tot.
Draga Petronela, în primul rând îți urez însănătoșire grabnică, iar apoi țin sa fac unele comentarii:
1. Biznisu lor nu trebuie să te preocupe pe tine ca și client. Dacă ajunge cu roatele în sus este numai datorita lor și și-o merită.
2. Presupun că atunci când zici ”iau măsuri” nu faci referire la ei.
3. Putem modifica zicala ”Ceea ce ne place este ilegal ori imoral sau îngrașă, sau poate provoca toxiinfecție alimentară”.
Insanatosire grabnica. Am cateva comentarii/sugestii: 1. Never EVER sa nu mancati de la un restaurant care se numeste Gaura Dulce. 🙂 2. Ai zis tu ca e un restaurant la mare voga in Brasov. Gresit. Casa Hirscher care este mai la strada, este in voga, dar are si preturile pe masura. Alta varianta ar fi INTOTDEAUNA Restaurantul Sergiana sau Ceasu Rau (asta asa ca si sugestie pe viitor ca sa vezi ca dracu` nu e negru deloc in Brasov, tre` doar sa stii cum sa-l ocolesti). In rest sunt sigur ca respectivii patroni vor avea ceva probleme si nu neaparat… Citește mai mult
casa Hirscher şi Gaura au aceeaşi bucătărie şi acelaşi patron. 😉
eu nu mănînc la restaurante ca cele menţionate mai sus, sunt vegetariană, acum am gustat carne după mulţi ani, am luat două guri şi am ajuns la spital.
de ar fi gustatul carnii mereu atat de prompt rasplatit, toti am fi cel putin vegetarieni 🙂
Sanatate, Petronela! Sa te faci bine mai repede.
Nu stiam de casa hirscher ca au aceeasi bucatarie cu cei de care spui tu, mancam acolo cam de cate ori ajungem pe acasa. Bine ca ai mentionat.
Mie mi e oricum rau cand mananc carne dupa perioade de veganism, dar la tine in mod clar n are legatura.
Imi pare rau ca te ai betejit, tu baiata.
Sotia mea a patit acelasi lucru in Octombrie dupa o cina la „GAURA DULCE”! In concluzie, „GAURA DULCE” din Brasov este un loc de evitat.
Petronela eu zic sa faci mataluta impreuna cu cei 7-8 prieteni o plangere penala impotriva restaurantului Gaura Curului,sorry Gaura Dulce si sa nu ii lasati pe acesti nesimtiti sa omoare si altii oameni.Ca ai scapat tu cu un organism rezistent si calit prin sport este una dar mai sunt si clientii mai firavi pe care o astfel de chestie ii poate trimite direct la cimitir si nu glumesc cand spun asta.Nu de alta dar inteleg ca acolo in meniul casei pe langa mancare se servesc si toxinfectii .La anul daca ii lasati in pace vor vinde la pachet si salamonella,trichineloza… Citește mai mult
Si mie mi a fost foarte rau recent, dupa ce am mancat la Gaura Dulce iahnie cu ciolan afumat.